Nota média* 83/100
Pratos principais
Salada de aspargos na frigideira com grão-de-bico
Uma salada morna: aspargos grelhados, azeite com alho e azeitonas, grão de bico, limão siciliano, salsinha, hortelã e brotos de espinafre.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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5808 receitas
Nota média* 83/100
Nota média* 80/100
Pratos
Char siu, porco laqueado cantonês
Porco laqueado cantonais (versão simples): barriga de porco macia, coberta com molho char siu, açúcar e pimenta, e depois grelhada na churrasqueira até do…
Nota média* 61/100
Pratos
Porco laqueado (porco grelhado à chinesa)
Um prato tradicional chinês, o porco laqueado, é cozido lentamente e marinado com especiarias para um sabor único.
Nota média* 58/100
Pratos
Bife bovino grelhado na brasa
Bifes de carne temperados com especiarias e ervas, grelhados em brasa para um sabor incomparável.
Nota média* 82/100
Pratos
Contrafilé grelhado no forno com molho de manteiga ao cabernet
Um bife à la americana: um corte de filé de boi temperado com óleo e pimenta, grelhado até atingir o ponto de cozimento desejado, descansado em manteiga e…
Nota média* 82/100
Bebidas
Chapman: bebida festiva nigeriana
Uma bebida doce e não alcoólica, ideal para festas no Nigéria.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Crepes tanzanianos
Experimente estes crepes finas tanzanianas, semelhantes às crepes, servidas quentes e com um aroma delicioso.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Chapati, o pão indiano tradicional
Aprenda a preparar este pão indiano tradicional, fácil e delicioso. Ideal para acompanhar pratos indianos.
Nota média* 74/100
Pratos
Goulash com cogumelos chanterelle
Um prato austríaco tradicional, o goulash com cogumelos chanterelle, é servido no verão. Acompanhado de spätzle ou massas, é composto por cogumelos chante…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Champorado (mingau de arroz com chocolate)
Um mingau de arroz com chocolate, uma receita reconfortante e tradicional das Filipinas. Ideal para os dias frios.
Nota média* 63/100
Pratos
Frango assado de Caltanissetta (pollo alla nissena)
Um prato típico de Caltanissetta, na Sicília: frango criado, previamente cozido e temperado, cortado e assado no forno com azeite de oliva, orégano, limão…
Nota média* 74/100
Pratos
Polenta taragna
A polenta da Val d’Aosta: farinha de trigo e de centeio cozida em uma panela, enriquecida com manteiga e, no final do cozimento, com queijo cremoso (bitto…