Champorado (mingau de arroz com chocolate)
Um mingau de arroz com chocolate, um prato reconfortante e tradicional nas Filipinas. Ideal para os dias frios.
O champorado é um prato doce e reconfortante, típico das Filipinas. É uma espécie de mingau de arroz glutinoso, misturado com chocolate e açúcar, que é perfeito para os dias frios.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado3,48 € 0,58 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 1,35 €
- 0,35 €
- 0,33 €
- 1,45 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Lave o arroz duas vezes. ≈ 2 min
- Misture o arroz e a água em uma panela. Coloque a panela em fogo médio, tampe e deixe cozinhar até que a água seja absorvida.
- Retire a panela e misture o açúcar e o cacau até que estejam bem incorporados. ≈ 4 min
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja cozido e a preparação atinja a consistência desejada.
- Misture o leite em pó e sirva. ≈ 4 min
A conta
Champorado (mingau de arroz com chocolate)
- 500 g de arroz glutinoso1,35 €
- 500 gramas de açúcar0,35 €
- 2 colheres de sopa de cacau em pó0,33 €
- 1 lata (340 g) de leite condensado sem açúcar1,45 €
Total3,48 €
ou seja, 0,58 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panel
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