Champorado (kasza ryżowa z czekoladą)

Champorado (kasza ryżowa z czekoladą)

Desery

Pyszne i tradycyjne danie filipińskie – kaša z ryżu z czekoladą. Idealna na chłodne dni.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Champorado to słodkie i uspokajające danie, typowe dla Filipin. Jest to zupa z kleistej mąki ryżowej, wymieszana z czekoladą i cukrem, idealna na chłodne dni.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagarnki
  • Szacowany koszt12,79 zł 2,13 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 2,35 zł
  • 2,50 zł
  • 1,44 zł
  • 6,50 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przemyj ryż dwa razy. ≈ 2 min
  2. Wymieszaj ryż i wodę w brytfannie. Umieść brytfannę na średnim ogniu, przykryj i gotuj na małym ogniu, aż woda zostanie wchłonięta.
  3. Wyjmijcie formę i wymieszajcie cukier z kakao, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 4 min
  4. Gotuj na małym ogniu, pod delikatnym ogniem, regularnie mieszając, aż ryż będzie ugotowany i masa będzie miała pożądany konsystencyjny wygląd.
  5. Wymieszaj koncentrat mleka i podawaj. ≈ 4 min

Rachunek

Champorado (kasza ryżowa z czekoladą)

  • 500 g ryżu glutinous (lub ryżu kleistego)2,35 zł
  • 500 g białego cukru kryształowego2,50 zł
  • 2 łyżki kakao w proszku1,44 zł
  • 1 puszka (340 g) mleka skondensowanego6,50 zł

Razem12,79 zł

czyli 2,13 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • brytfanna

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g ryżu glutinous (lub ryżu kleistego)
  • 4 do 6 razy więcej objętości niż ryż zanurzony w wodzie.
  • 500 g białego cukru kryształowego
  • 2 łyżki kakao w proszku
  • 1 puszka (340 g) mleka skondensowanego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena