Champorado (Rijstpap met chocolade)
Een comfortabele, traditionele Filipijnse maaltijd van rijst met chocolade. Perfect voor koude dagen.
Champorado is een zachte en hartverwarmende maaltijd, die typisch is voor de Filipijnen. Het is een pap van rijst met een dikke structuur, gemengd met chocolade en suiker, en is perfect voor koude dagen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzegerechten in een braadpan
- Geschatte kostprijs€ 3,67 € 0,61 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,35
- € 0,50
- € 0,33
- € 1,49
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel de rijst twee keer af. ≈ 2 min
- Meng de rijst en het water in een braadpan. Zet de braadpan op middelhoog vuur, dek af en laat sudderen tot het water is opgenomen.
- Verwijder de braadpan en meng de suiker en cacaopoeder tot een glad mengsel. ≈ 4 min
- Laagjes in een zacht vuur, terwijl je regelmatig roert, tot de rijst gaar is en de saus de gewenste dikte heeft.
- Meng de melkconcentraat en serveer. ≈ 4 min
De rekening
Champorado (Rijstpap met chocolade)
- 500 gram glutenvrije rijst€ 1,35
- 500 gram witte kristalsuiker€ 0,50
- 2 eetlepels cacaopoeder€ 0,33
- 1 pak (340 g) melkpoeder€ 1,49
Totaal€ 3,67
of € 0,61 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.