Maçãs assadas com conhaque, sobremesa catalã
Maçãs descascadas, recheadas com açúcar e um pouco de conhaque, e depois assadas no forno até ficarem macias. Uma sobremesa catalã simples e reconfortante.
As maçãs assadas são um clássico do outono na Catalunha. Apenas alguns ingredientes são necessários para um sobremesa aconchegante, que pode ser servida morna.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento40 min
- Total50 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar no forno
- Custo estimado3,46 € 0,87 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,98 €
- 0,02 €
- 2,46 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Remova o miolo das maçãs, mantendo a pequena “chapéu” superior. ≈ 3 min
- Coloque uma colher de chá de açúcar e um fio de conhaque em cada maçã. ≈ 3 min
- Coloque as maçãs em uma assadeira e leve ao forno até que estejam macias. ≈ 3 min
A conta
Maçãs assadas com conhaque, sobremesa catalã
- 4 maçãs de tamanho médio0,98 €
- 1 colher de sopa de açúcar por maçã0,02 €
- Um copo de conhaque com maçã2,46 €
Total3,46 €
ou seja, 0,87 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- recipiente para aquecer
- faca prática
- faca pequena
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