Manzana al horno con coñac, postre catalán
Manzanas vaciadas, rellenas de azúcar y un chorrito de coñac, y luego horneadas hasta que estén tiernas. Un postre catalán sencillo y reconfortante.
Las manzanas al horno son un clásico del otoño en Cataluña. Solo se necesitan algunos ingredientes para preparar un postre cálido, que se sirve tibio.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción40 min
- Total50 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en el horno
- Costo estimado3,28 € 0,82 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,80 €
- 0,02 €
- 2,46 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Para quitar el corazón de la manzana, simplemente retira la pequeña tapa superior. ≈ 3 min
- Coloque una cucharadita de azúcar y un chorrito de coñac en cada manzana. ≈ 3 min
- Coloque las manzanas en una fuente para horno y hornee hasta que estén tiernas. ≈ 3 min
La cuenta
Manzana al horno con coñac, postre catalán
- 4 manzanas de tamaño mediano0,80 €
- 1 cucharada de azúcar por manzana0,02 €
- Un toque de coñac con manzana.2,46 €
Total3,28 €
es decir, 0,82 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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