Torta di mele al forno con brandy, dolce catalano
Mele svuotate, ricoperte di zucchero e un tocco di cognac, poi cotte in forno fino a diventare morbide e fondenti. Un dolce catalano semplice e confortant…
Le torte di mele al forno sono un classico autunnale in Catalogna. Sono sufficienti pochi ingredienti per preparare un dessert caldo, da servire tiepido.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura40 min
- Totale50 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in forno
- Costo stimato4,22 € 1,06 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 1,72 €
- 0,04 €
- 2,46 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Rimuovi il torsolo della mela, lasciando intatto il piccolo «cappello» sulla parte superiore. ≈ 3 min
- Aggiungete un cucchiaino di zucchero e un goccio di cognac in ogni mela. ≈ 3 min
- Disponete le melone in una teglia da forno e cuocetelo fino a quando non sarà tenero. ≈ 3 min
Il conto
Torta di mele al forno con brandy, dolce catalano
- 4 mele di medie dimensioni1,72 €
- 1 cucchiaio di zucchero per ogni mela0,04 €
- Un bicchiere di cognac accompagnato da una mela.2,46 €
Totale4,22 €
cioè 1,06 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.