Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 46/100O “pot-au-feu” de Madrid: carne bovina, osso, pé de porco, bacon, presunto e frango cozidos com grão-de-bico e legumes, couve cozida separadamente com cho…
Nota média* 45/100Uma especialidade da Sardenha: pequenos pães recheados com purê de batata temperado com queijo pecorino, cebola, hortelã e ovo, dobrados em formato de "bi…
Nota média* 59/100Uma torta alemã: um bolo de pão leve com chocolate, cortado ao meio, recheado com uma mousse de queijo fresco batido com purê de morangos, gelatina incolo…
Nota média* 40/100Uma salada espanhola original, perfeita para um almoço de verão. A combinação de batatas cozidas e cenouras é muito saborosa.
Nota média* 74/100Descubra esta deliciosa receita de frango alsaciano com molho, perfeita para um jantar em família.
Nota média* 82/100Experimente estas deliciosas galettes de batata temperadas, uma especialidade da culinária do sul da Ásia.
Nota média* 74/100Sobremesa espanhola feita com gemas de ovo e limão siciliano, o Tocinillo é uma deliciosa torta.
Nota média* 51/100Uma receita espanhola: grão de bico cozido com alho assado, pimentão vermelho e açafrão, bacalhau dessalgado, fatiado e dourado, espinafre refogado, tudo …
Nota média* 68/100Uma receita da Ombria: alcachofras pequenas recheadas com pão amanhecido temperado com alho e azeite de oliva, dispostas em uma assadeira com água até a m…
Nota média* 63/100A caponata é um prato siciliano tradicional, que consiste em uma mistura de legumes fritos e temperados com azeitonas, aipo e vinagre.
Nota média* 60/100Deliciosas sobremesas italianas, com cannoli sicilianos recheados com creme de ricota e decorados com frutas confitadas ou pedaços de chocolate.
Nota média* 54/100Canelones italianos recheados com proteína de soja, legumes, frango e presunto picados, ovo e parmesão, gratinados em molho de tomate, molho branco e quei…