Nota média* 62/100
Confeitaria
Bolo fudge de chocolate
Um bolo americano muito chocolatado: dois biscoitos macios com cacau, unidos e cobertos com um creme de chocolate amargo e cremoso, para servir morno.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 62/100
Nota média* 88/100
Confeitaria
Biscoitos Hilda com geleia
Pequenos biscoitos de Natal alemães: dois biscoitos de manteiga, um dos quais com um buraco no centro, colados com geleia e cobertos com glacê de açúcar d…
Nota média* 67/100
Sobremesas
Herrencreme (creme de baunilha com rum e chocolate)
Sobremesa rica em calorias, a “crème Herren” é uma mistura de creme de confeiteiro de baunilha e creme fresco, aromatizada com um destilado.
Nota média* 93/100
Petisco
Salada de arenque matjes com maçã e creme
Um prato de arenque alemão: filés de matjes em pedaços, misturados com maçãs e cebola roxa, combinados com uma creme de queijo fresco batido e chantilly c…
Nota média* 89/100
Pratos principais
Heringsstipp, salada de arenque matjes com creme
Um clássico da região de Ródano: pequenos pedaços de arenque em molho cremoso com vinagre, maionese e mostarda, acompanhados de cebola, pepino e maçã azed…
Nota média* 69/100
Pratos principais
Salada de arenque matjes com creme azedo e maçã
Uma salada alemã com arenque matjes marinado por um dia em creme azedo, com maçã, pimentão, ovo cozido e batata.
Nota média* 69/100
Pratos principais
Arenque sob casaco de pele (chuba)
Um prato de peixe tradicional russo, preparado com arenque salgado e vegetais, servido como salada.
Nota média* 97/100
Pratos
Arenques azuis
Experimente esta receita tradicional de arenque azul, preparada com vinagre e água salgada. Sirva com batatas novas.
Nota média* 78/100
Confeitaria
Pão de fermentação natural
Receita simples e eficaz para fazer pão de fermentação natural, ideal para ocasiões especiais como a Páscoa.
Nota média* 55/100
Pratos
Peito de pato grelhado à asiática
Uma cobertura de laranja tangerina confere ao pato uma crosta levemente caramelizada, temperado com especiarias asiáticas como gengibre e molho shoyu.
Nota média* 46/100
Pratos
Costeletas de porco grelhadas à asiática
Experimente estas costeletas de porco marinadas em um molho à base de shoyu e molho hoisin, e depois grelhadas no forno até ficarem douradas e macias.
Nota média* 95/100
Pratos
Sopa de ashwe
Uma sopa nigeriana rápida e fácil de preparar, típica da região de Tiv, com pimenta, tomate, cebola e folhas de ashwe.