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Biscoitos Hilda com geleia

Biscoitos Hilda com geleia

Confeitaria

Pequenos biscoitos de Natal alemães: dois biscoitos de manteiga, um dos quais com um buraco no centro, colados com geleia e cobertos com glacê de açúcar d…

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Receita de Schnobby, Killarnee, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Este bolo de Hilda é um doce tradicional belga, perfeito para lanches ou para servir como petisco. É fácil de preparar e tem um sabor delicioso.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo45 min
  • Tempo de cozimento10 min
  • Descanso30 min
  • Total1 h 25 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado2,28 € 0,08 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

30 pessoas
  • 0,30 €
  • 0,08 €
  • 0,04 €
  • 0,20 €
  • 1,13 €
  • 0,11 €
  • 0,42 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Misture a farinha peneirada com a manteiga, o açúcar, o açúcar de baunilha e o ovo, e depois deixe a massa descansar por alguns minutos.
  2. Espalhe-a com cerca de 1/4 de centímetro de espessura e corte círculos regulares; retire o centro da metade deles. ≈ 8 min
  3. Coloque-os em uma assadeira untada e asse no forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos, até que estejam dourados.
  4. Cubra os círculos cheios com geleia e, em seguida, coloque-os sobre os círculos vazios. ≈ 3 min
  5. Misture o açúcar de confeiteiro com a água e use essa mistura para cobrir os biscoitos. ≈ 4 min

A conta

Biscoitos Hilda com geleia

  • 300 g de farinha de trigo0,30 €
  • 110 gramas de açúcar0,08 €
  • 1 pacote de açúcar com sabor de baunilha0,04 €
  • 1 ovo0,20 €
  • 150 gramas de manteiga1,13 €
  • 2 colheres de sopa de geleia0,11 €
  • 125 g de açúcar de confeiteiro0,42 €

Total2,28 €

ou seja, 0,08 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • rolo para modelar bolos
  • cortadores redondos (grandes e pequenos)
  • placa
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 300 g de farinha de trigo
  • 110 gramas de açúcar
  • 1 pacote de açúcar com sabor de baunilha
  • 1 ovo
  • 150 gramas de manteiga
  • 2 colheres de sopa de geleia
  • 125 g de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de água

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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