Brownies de chocolate com manteiga derretida
Brownies macios e ricos em cacau, sem açúcar, preparados com manteiga derretida, ovos inteiros e um toque de baunilha. São cortados após esfriarem.
Os brownies são bolos de chocolate macios, fáceis de preparar em uma única forma. O cacau sem açúcar confere um sabor intenso.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento25 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar no forno
- Custo estimado5,76 € 0,48 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,80 €
- 0,25 €
- 1,29 €
- 0,12 €
- 2,22 €
- 0,02 €
- 1,06 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Passe a farinha de trigo em uma peneira, e depois misture-a com o cacau sem açúcar e o açúcar. ≈ 4 min
- Em outro recipiente, bata os ovos inteiros com a baunilha e o sal. ≈ 4 min
- Adicione a mistura à mistura de cacau e açúcar. ≈ 4 min
- Adicione, por último, a manteiga derretida e ainda quente. ≈ 3 min
- Despeje a massa em uma forma untada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 160 °C por 25 minutos.
A conta
Brownies de chocolate com manteiga derretida
- 4 ovos0,80 €
- 365 gramas de açúcar0,25 €
- 170 gramas de manteiga1,29 €
- 120 g de farinha de trigo0,12 €
- 62 g de cacau sem açúcar2,22 €
- uma pitada de sal0,02 €
- uma pitada de extrato de baunilha1,06 €
Total5,76 €
ou seja, 0,48 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tamis
- fouet
- forma quadrada forrada com papel manteiga
- tigela
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