Brownies al cioccolato con burro fuso
Brownies morbidi e ricchi di cacao amaro, preparati con burro fuso, uova intere e un pizzico di vaniglia. Si tagliano una volta raffreddati.
I brownies sono dei dolcetti al cioccolato fondenti, facili da preparare in un unico stampo. Il cacao amaro conferisce loro un sapore intenso.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura25 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in forno
- Costo stimato6,68 € 0,56 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,80 €
- 0,91 €
- 1,57 €
- 0,08 €
- 2,22 €
- 0,04 €
- 1,06 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Setacciare la farina, quindi mescolarla con il cacao amaro e lo zucchero. ≈ 4 min
- In un altro contenitore, sbattete le uova intere con la vaniglia e il sale. ≈ 4 min
- Aggiungete il composto alle uova insieme al cacao e allo zucchero. ≈ 4 min
- Aggiungete, per ultimo, il burro fuso, ancora caldo. ≈ 3 min
- Versare l’impasto in una teglia rivestita con carta forno e infornare a 160 °C per circa 25 minuti.
Il conto
Brownies al cioccolato con burro fuso
- 4 uova0,80 €
- 365 grammi di zucchero0,91 €
- 170 g di burro1,57 €
- 120 grammi di farina0,08 €
- 62 g di cacao amaro2,22 €
- un pizzico di sale0,04 €
- un po' di estratto di vaniglia1,06 €
Totale6,68 €
cioè 0,56 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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