Schokoladen- und Butter-Brownies

Schokoladen-Brownies mit geschmolzener Butter

Feingebäck

Schokoladenkuchen, die reich an ungesüßter Schokolade sind, hergestellt mit geschmolzenem Butter, ganzen Eiern und einer Prise Vanille. Sie werden erst na…

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Brownies sind schokoladige Kuchen, die einfach in einer einzigen Form zubereitet werden können. Der ungesüßte Kakao verleiht ihnen einen intensiven Geschmack.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit25 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeBackofen-Garen
  • Geschätzte Kosten5,48 € 0,46 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

12 Personen
  • 0,80 €
  • 0,51 €
  • 0,78 €
  • 0,10 €
  • 2,22 €
  • 0,01 €
  • 1,06 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Mahlen Sie das Mehl, und mischen Sie es dann mit dem ungesüßten Kakao und dem Zucker. ≈ 4 Min.
  2. In einer anderen Schüssel die Eier mit Vanille und Salz verquirlen. ≈ 4 Min.
  3. Mischen Sie die Mischung mit den Eiern und der Kakao-Zucker-Mischung. ≈ 4 Min.
  4. Geben Sie zuletzt die geschmolzene Butter hinzu, während sie noch heiß ist. ≈ 3 Min.
  5. Gießen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form und backen Sie ihn bei 160 °C für 25 Minuten.

Die Rechnung

Schokoladen-Brownies mit geschmolzener Butter

  • 4 Eier0,80 €
  • 365 g Zucker0,51 €
  • 170 g Butter0,78 €
  • 120 g Mehl0,10 €
  • 62 g ungesüßter Kakao2,22 €
  • eine Prise Salz0,01 €
  • eine Prise Vanilleextrakt1,06 €

Gesamt5,48 €

das sind 0,46 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 4 Eier
  • 365 g Zucker
  • 170 g Butter
  • 120 g Mehl
  • 62 g ungesüßter Kakao
  • eine Prise Salz
  • eine Prise Vanilleextrakt

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