Brownies de chocolate con mantequilla derretida
Brownies fundentes y ricos en cacao, sin azúcar, elaborados con mantequilla derretida, huevos enteros y un toque de vainilla. Se cortan una vez que se han…
Los brownies son pasteles de chocolate fundente, fáciles de preparar en un solo molde. El cacao sin azúcar les confiere un sabor intenso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción25 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en el horno
- Costo estimado6,06 € 0,51 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,88 €
- 0,42 €
- 1,39 €
- 0,07 €
- 2,22 €
- 0,02 €
- 1,06 €
Precios de supermercados de España para 5 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Tamiza la harina, luego mézclala con el cacao sin azúcar y el azúcar. ≈ 4 min
- En otro recipiente, bata las yemas con la vainilla y la sal. ≈ 4 min
- Añade la mezcla al huevo junto con la mezcla de cacao y azúcar. ≈ 4 min
- Finalmente, añada la mantequilla derretida y aún caliente. ≈ 3 min
- Vierta la masa en un molde forrado con papel de hornear y hornee a 160 °C durante 25 minutos.
La cuenta
Brownies de chocolate con mantequilla derretida
- 4 huevos0,88 €
- 365 gramos de azúcar0,42 €
- 170 g de mantequilla1,39 €
- 120 g de harina0,07 €
- 62 g de cacao sin azúcar2,22 €
- una pizca de sal0,02 €
- una pizca de extracto de vainilla1,06 €
Total6,06 €
es decir, 0,51 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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