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这款由希尔达制作的面包,是一种传统的比利时甜点,非常适合作为下午茶或开胃小吃。制作简单,口味丰富。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$5.69 S$0.19 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.43
- S$0.26
- S$0.06
- S$0.27
- S$3.36
- S$0.63
- S$0.68
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将过筛的面粉、黄油、糖、香草糖和鸡蛋混合,充分搅拌均匀,然后将面团静置一会儿。
- 将面团擀成约 1/4 厘米厚的薄片,然后切成规则的圆形;从中去除一半圆形的中心部分。 ≈ 8 分钟
- 将它们放在铺有黄油的烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤约10分钟,直到它们变成金黄色。
- 在圆形的模具上涂抹果酱,然后用较小的空心模具盖住。 ≈ 3 分钟
- 将糖粉和水混合,然后将糖浆均匀地涂抹在饼干上。 ≈ 4 分钟
账单
希尔达果酱饼干
- 300 克面粉S$0.43
- 110 克糖S$0.26
- 1 包香草味的糖S$0.06
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 150 克黄油S$3.36
- 2 汤匙果酱S$0.63
- 125 克糖粉S$0.68
总计S$5.69
即人均 S$0.19
参考价格,因商店而异。
厨具
- 烘焙模具、圆形模具(大号和小号)、烤盘、烤箱
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