Nota média* 99/100Biscoitos crocantes de aveia e cacau
Um bolo plano de aveia, com cacau e manteiga derretida, assado no forno por dez minutos e depois cortado em quadrados enquanto ainda estiver quente, sem f…
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 99/100Um bolo plano de aveia, com cacau e manteiga derretida, assado no forno por dez minutos e depois cortado em quadrados enquanto ainda estiver quente, sem f…
Nota média* 100/100Um mingau de aveia pronto em dois minutos, com pedaços de maçã vermelha ou verde e uma colher de pasta de amendoim, para um café da manhã rápido.
Nota média* 99/100Bolas de aveia, cacau e café, sem cozimento, enroladas em açúcar cristal ou coco ralado: um lanche infantil clássico.
Nota média* 87/100Batatas cortadas em formato de abanador, salgadas, untadas e assadas no forno até ficarem douradas e macias, regadas com manteiga durante o cozimento.
Nota média* 75/100Biscoitos triangulares tradicionais para o Purim, recheados com geleia de damasco ou amêndoas picadas, com massa à base de óleo e suco de laranja.
Nota média* 95/100Pequenos biscoitos de margarina, cortados com um polegar e recheados com geleia de framboesa, assados por 14 minutos, fáceis de preparar com as crianças.
Nota média* 84/100Um prato tradicional senegalês, o bassi-salte, combina cuscuz marroquino de milho, carne macia e vegetais frescos, resultando em uma refeição deliciosa.
Nota média* 92/100Um curry sindhi: farinha de grão-de-bico dourada, temperada com cominho, mostarda, folhas de curry e pimenta, misturada com água e cozida com tomates, ser…
Nota média* 99/100Aprenda a preparar chantilly caseiro seguindo estas instruções simples. Ideal para decorar sobremesas ou servir com frutas.
Nota média* 95/100Fatias grossas de presunto cozido enroladas em cogumelos porcini salteados com alho e salsinha, cobertas com molho branco e gratinadas.
Nota média* 100/100Um molho simples e saboroso, ideal para acompanhar suas saladas.
Nota média* 42/100Prato típico da região de Carpino, servido com queijo e costeletas de carne de cordeiro assadas com batatas.