Nota média* 95/100Capitán (coquetel peruano)
Bebida tradicional peruana, servida como aperitivo, feita com pisco e vermute tinto.
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 95/100Bebida tradicional peruana, servida como aperitivo, feita com pisco e vermute tinto.
Nota média* 65/100Sobremesa tradicional mexicana, a capirotada é um bolo de frutas e nozes, aromatizado com piloncillo e canela.
Nota média* 70/100Um prato rústico italiano: cebolas, alho-poró e especiarias douradas em azeite, pimentão verde e pimenta, feijão cannellini, linguiça picada, vinho tinto …
Nota média* 88/100Uma receita de León: camarões de rio cozidos em azeite de oliva, flambados com conhaque e depois refogados em um molho de cebola, tomate, pimenta, páprica…
Nota média* 60/100Descubra esta receita de caramelo de leite, típica da América do Sul, que é perfeita para decorar seus doces.
Nota média* 85/100Um bolo italiano muito macio: ovos e açúcar batidos, chocolate amargo derretido com manteiga e uma pitada de farinha de trigo, assado por 7 minutos a 175 …
Nota média* 91/100Uma sobremesa italiana simples: fatias de banana cozidas suavemente em um caramelo claro diluído em água, aromatizadas com canela e limão siciliano, servi…
Nota média* 70/100Experimente esta torta com sabores de ricota e café, perfeita para uma sobremesa deliciosa e original.
Nota média* 72/100Os doces da costa amalfitana: pequenos bolos de massa leve recheados com creme de confeiteiro de limão siciliano e cobertos com uma cobertura de limoncell…
Nota média* 94/100Uma especialidade natalina típica, saborosa e fácil de preparar.
Nota média* 54/100Sobremesa grega tradicional, o galaktoboureko é composto por uma massa feita com um creme de sêmola, envolta em massa filo, e servido com um simples xarop…
Nota média* 88/100Pães de especiarias de Natal alemães: massa com amêndoas, espelta, especiarias típicas de Lebkuchen e cascas de laranja e cidra confitadas, dispostos em a…