Nota média* 38/100
Sobremesas
Geleia de melancia com baunilha
Uma geleia de melancia com aromas de baunilha, laranja e limão siciliano, cozida por muito tempo até obter uma consistência firme. Original e refrescante.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 38/100
Nota média* 31/100
Pratos
Maqluba de frango e berinjela, arroz virado do Levante
A maqluba palestiniana: berinjela frita, frango cozido e arroz montado em camadas dentro de uma panela, cozido em caldo, e depois virado para um prato, co…
Nota média* 64/100
Petisco
Creme de berinjela grelhada com limão
Uma salada de berinjelas grelhadas, misturadas com cebola, alho, limão siciliano, tomate concentrado e azeite de oliva, finalizada com salsinha fresca.
Nota média* 34/100
Pratos
Lasanhas individuais à bolonhesa com molho branco
Lasanhas individuais em bandejas: molho de carne à bolonhesa, cozido por 45 minutos, molho branco, mussarela e queijo ralado, gratinados no forno por 30 m…
Nota média* 66/100
Pratos
Gratinado de berinjela e tomate com feta
Um gratin vegetariano festivo: berinjela dessalgadas, tomates cortados, azeite com alho e tomilho, camada de queijo feta esfarelado e 40 minutos no forno,…
Nota média* 29/100
Pratos
Pimentões recheados com arroz e feijão
Pimentões vermelhos recheados com arroz, feijão, atum salgado, cogumelos e açafrão, finalizados com tomate e assados no forno: um prato generoso.
Nota média* 49/100
Pratos
Espaguete à amatriciana
Descubra esta receita tradicional italiana de espaguete à amatriciana, deliciosa e fácil de preparar.
Nota média* 50/100
Pratos
Paella valenciana com frango e coelho
Uma paella espanhola com açafrão e feijão branco, cozida com frango e coelho em um caldo aromático. Com um aspecto dourado no fundo da panela.
Nota média* 40/100
Pratos
Altwiener Matrosenfleisch, ensopado vienense de boi e porco
Um clássico vienense tradicional: carne de boi e porco refogadas com farinha, cozidas em vinho tinto e caldo, com bacon, legumes raízes, páprica e pasta d…
Nota média* 75/100
Pratos principais
Salada de pepino, manjericão e berinjelas pequenas
Uma salada fresca de pepino, manjericão e berinjelas pequenas, com um toque de pimenta e peixe seco salgado, temperada a gosto, para ser servida imediatam…
Nota média* 64/100
Pratos
Salmão assado no forno e salada de arroz
Salmão assado no forno por 20 minutos, servido com uma salada de arroz com milho, tomate, azeitonas, queijo feta e cenoura ralada: uma refeição fresca e s…
Nota média* 78/100
Sobremesas
Geleia de groselha vermelha com mirtilo
Uma geleia de amoras vermelhas, com um toque de suco de mirtilo, cozida em três minutos com açúcar gelificante. Saborosa, refrescante e com um toque ácido.