Nota média* 95/100
Pratos
Espinafre com creme e cogumelos
Um acompanhamento leve e saboroso: espinafre cozido e depois refogado no leite, misturado com cogumelos salteados e ligado com queijo fresco amassado.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 74/100
Sobremesas
Bolo de matsá com chocolate para Pessach
Um bolo de Pessach sem necessidade de forno: matzot embebidas em vinho doce, cobertas com creme de chocolate e polvilhadas com coco.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo de mel tradicional
Um bolo de mel aromático com chá forte, limão siciliano, cravo-da-índia e brandy, assado em duas conchas de massa: um clássico de Roch Hachana.
Nota média* 79/100
Bebidas
Limonada com açafrão à oriental
Uma bebida refrescante do Oriente: raspas de limão siciliano infusionadas com manjericão e açafrão por várias horas, adoçada e servida com gelo.
Nota média* 95/100
Confeitaria
Biscoitos de queijo fresco
Biscoitos macios feitos com queijo fresco amassado e escorrido, cortados em formatos bonitos e assados por dez a doze minutos em forno bem quente. Uma del…
Nota média* 93/100
Confeitaria
Muffins de banana e cenoura
Muffins macios de banana e cenoura ralada, com aroma de canela, assados por 20 a 25 minutos no forno: perfeitos para impressionar um grupo grande.
Nota média* 100/100
Bebidas
Shake de abacate com limão
Um smoothie de abacate misturado com água, suco de limão siciliano e açúcar, pronto em 5 minutos: uma bebida cremosa e refrescante, com aproximadamente 60…
Nota média* 100/100
Pratos
Espinafre com creme no micro-ondas
Espinafre congelado cozido no micro-ondas com leite, um pouco de farinha de trigo e creme: um acompanhamento fácil, rápido e muito saboroso.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Fisincan com feijão-vermelho e nozes
Um prato azeri de feijão vermelho, cebola caramelizada e nozes picadas, temperado com vinagre ou suco de romã e finalizado com coentro fresco.
Nota média* 99/100
Bebidas
Limonada caseira gaseificada
Um limão caseiro feito com xarope de limão siciliano, água com gás e suco de limão siciliano, servido com gelo, fatias de limão siciliano e hortelã.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Bolo de cacau com compota de ameixa
Um bolo macio com chocolate e compota de ameixa, sem necessidade de medidas precisas: todos os ingredientes são misturados em uma tigela antes de serem as…
Nota média* 55/100
Pratos principais
Arenques marinados com especiarias
Filetes de arenque marinados por dois a três dias em limão siciliano, azeite e especiarias, e servidos frescos com cebola crocante: um prato de entrada sa…