Nota média* 69/100Pico de gallo com laranja e limão
A salsa mexicana fresca: tomate e cebola picados, coentro e pimenta jalapeño, temperados com suco de laranja e limão.
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 69/100A salsa mexicana fresca: tomate e cebola picados, coentro e pimenta jalapeño, temperados com suco de laranja e limão.
Nota média* 100/100Um doce espanhol reconfortante: fatias de pão amanhecido fritas em azeite de oliva, embebidas em vinho tinto e polvilhadas com açúcar e canela, servidas à…
Nota média* 60/100O condimento venezuelano: uma mistura de soro, uma creme lácteo ligeiramente fermentado, misturado com alho, pimenta, sal e coentro, para ser usado sobre …
Nota média* 65/100Carne para chouriço sem tempero: carne moída de porco e bacon marinados em páprica, alho, orégano e vinho branco por um a dois dias, e depois refogados se…
Nota média* 96/100O pesto de Gênes: manjericão, alho e pinhões triturados no pilão, emulsionados com azeite de oliva, e temperados com parmesão e pecorino. Ideal para tempe…
Nota média* 93/100Experimente esta deliciosa receita de espaguete com o sabor de frango e pimenta preta, perfeita para um jantar em família.
Nota média* 97/100Experimente estes deliciosos biscoitos com sabores de canela e raiz forte, originários do norte do Novo México.
Nota média* 94/100Os biscoitos oficiais do Novo México: uma massa amanteigada com banha de porco e sementes de anis, cortada em formatos e enrolada quente em açúcar com can…
Nota média* 89/100Um pastel de carne magro, feito com carne de bison moída, ligado com farinha de rosca, ovo e leite, temperado com cebola, pimentão verde e alho, assado le…
Nota média* 87/100Uma torta salgada da Ligúria: arroz cozido em leite, temperado com ovos, manteiga e parmesão, sobre uma massa fina à base de óleo, com listras de massa in…
Nota média* 82/100Experimente esta deliciosa torta de ameixa, um prato típico da culinária bretã.
Nota média* 87/100Ideal para o café da manhã ou um lanche, esta torta de pão e chocolate é uma especialidade do Piemonte, saborosa e leve.