Torta de far Breton com ameixas secas

Far breton com ameixas secas

Sobremesas

Experimente esta deliciosa torta de ameixa, um prato típico da culinária bretã.

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Esta torta de ameixa, no estilo bretão, é uma sobremesa tradicional que agradará aos apreciadores de frutas secas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo30 min
  • Tempo de cozimento50 min
  • Descanso30 min
  • Total1 h 50 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado5,12 € 0,64 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,80 €
  • 0,25 €
  • 0,17 €
  • 1,58 €
  • 1,75 €
  • 0,57 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Misture o sal, o açúcar e os ovos, e depois adicione a farinha de trigo. ≈ 4 min
  2. Adicione o leite aos poucos, para evitar a formação de grumos. ≈ 3 min
  3. Unte o interior de uma forma de forno. ≈ 3 min
  4. Espalhe as ameixas secas no fundo da travessa e cubra com a massa. ≈ 3 min
  5. Polvilhe com pedaços de manteiga. ≈ 2 min
  6. Asse em forno préaquecido a 180 °C por cerca de 50 minutos, até que o pão esteja bem dourado.

A conta

Far breton com ameixas secas

  • 4 ovos0,80 €
  • 250 g de farinha de trigo0,25 €
  • 250 gramas de açúcar0,17 €
  • 1 litro de leite1,58 €
  • 250 g de ameixas secas, sem caroço1,75 €
  • manteiga0,57 €

Total5,12 €

ou seja, 0,64 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela
  • batedor de arame
  • assadeira

Antes de começar

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 250 g de farinha de trigo
  • 250 gramas de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 250 g de ameixas secas, sem caroço
  • Uma pitada de sal
  • manteiga

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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