Far breton met pruimen
Probeer deze heerlijke pruimetaart, een typisch gerecht uit de Bretonse keuken.
Deze pruimetaart, in de Bretonse stijl, is een traditioneel dessert dat zeker de smaak zal vinden bij liefhebbers van gedroogd fruit.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd50 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 50
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 5,12 € 0,64 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,25
- € 0,17
- € 1,58
- € 1,75
- € 0,57
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng het zout, de suiker en de eieren, en voeg dan de bloem toe. ≈ 4 min
- Giet de melk langzaam bij, zodat er geen klontjes ontstaan. ≈ 3 min
- Vet de binnenkant van een ovenschaal in. ≈ 3 min
- Verdeel de gedroogde pruimen over de bodem van het bakblik en bedek met de taartdeeg. ≈ 3 min
- Roer de boter in kleine stukjes door. ≈ 2 min
- Bak de taart ongeveer 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C, totdat de korst goed goudbruin is.
De rekening
Far breton met pruimen
- 4 eieren€ 0,80
- 250 g bloem, tarwe€ 0,25
- 250 gram suiker€ 0,17
- 1 liter melk€ 1,58
- 250 g gedroogde pruimen, zonder pitten€ 1,75
- boter€ 0,57
Totaal€ 5,12
of € 0,64 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.