Far breton aux pruneaux

Préparation

1. Mélangez le sel, le sucre et les œufs, puis ajoutez la farine. ≈ 4 min
2. Versez le lait petit à petit pour éviter les grumeaux. ≈ 3 min
3. Beurrez l'intérieur d'un plat à four. ≈ 3 min
4. Répartissez les pruneaux au fond du plat et couvrez de pâte. ≈ 3 min
5. Parsemez de copeaux de beurre. ≈ 2 min
6. Faites cuire environ 50 minutes au four préchauffé à 180 °C, jusqu'à ce que le far soit bien doré. ⏱ 50 min