Nota média* 77/100Minestrone
Uma sopa de legumes italiana, rica em sabor, perfeita para os dias frios.
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 77/100Uma sopa de legumes italiana, rica em sabor, perfeita para os dias frios.
Nota média* 93/100Um purê israelense simples: abóbora, batata-doce, batata, cenoura e cebola, amassados e finalizados com creme ou azeite de oliva, aromatizados com tomilho.
Nota média* 78/100Experimente este delicioso prato tailandês de legumes, com um aroma e cores vibrantes, acompanhado de arroz tailandês.
Nota média* 77/100Ideal para o inverno, esta sopa de legumes com feijão e arroz integral é perfeita para aquecer.
Nota média* 88/100Uma sopa israelense reconfortante: abobrinha, cenoura, aipo, couve-flor e cebola cozidos por 40 minutos com azeite, finalizada com salsinha.
Nota média* 79/100Uma sopa fresca e refrescante, feita com queijo vegetal, pepino e ervas.
Nota média* 91/100Experimente esta receita de ensopado de rabanete e tofu, perfeita para uma refeição vegetariana e deliciosa.
Nota média* 92/100Um prato bengalês simples: sementes de jacque cozidas e descascadas, refogadas em óleo de girassol com cebola, alho, pimentões verdes, açafrão, cominho e …
Nota média* 95/100Panquecas feitas com leite, aromatizadas com extrato de amêndoa, e cozidas em uma frigideira untada até ficarem douradas.
Nota média* 96/100O kaju katli: uma massa feita com amêndoas de caju moídas, cozida em um xarope de açúcar com cardamomo, finamente moldada e cortada em losangos, às vezes …
Nota média* 93/100Peixinhos Kajoli temperados com açafrão, cozidos em um molho feito com mostarda em pó, cebola e pimenta verde, em azeite de mostarda, com cominho preto, a…
Nota média* 68/100Um prato bangaladino: pequenos peixes Kajoli marinados em açafrão e fritos em óleo de mostarda, cozidos em um molho de cebola dourada, gengibre, alho, esp…