Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 57/100Um bolo alemão sem farinha de trigo, feito com amêndoas moídas, e coberto com chantilly e amoras. Uma receita familiar, ideal para quem tem restrições ao …
Nota média* 99/100Uma salada de abacate em cubos e tomates cereja, temperada com limão, azeite de oliva e cebola fresca, para marinar. Muito refrescante.
Nota média* 90/100Um arroz típico da região de Alt Urgell, na Catalunha: frango e coelho dourados na frigideira, depois cozidos por vinte minutos com o arroz, em um refogad…
Nota média* 100/100O famoso lanche do Bangladesh: arroz frito misturado com especiarias, grão-de-bico, cebola, pimenta, limão siciliano e coentro.
Nota média* 82/100Experimente estas deliciosas galettes de batata temperadas, uma especialidade da culinária do sul da Ásia.
Nota média* 62/100Um bolo americano muito chocolatado: dois biscoitos macios com cacau, unidos e cobertos com um creme de chocolate amargo e cremoso, para servir morno.
Nota média* 71/100Pierogi poloneses para a ceia de Natal: massas recheadas com chucrute cozida, cogumelos secos e ligadas com um molho de farinha, cozidas em água.
Nota média* 52/100Sapatos fritos em massa crocante, recheados com carne, batatas e cebola com curry e especiarias, no sabor clássico da Malásia.
Nota média* 94/100Doces brasileiros: coco ralado, abacaxi, gemas de ovo e açúcar cozidos até se separarem do recipiente, recheados com uvas secas e revestidos de chocolate …
Nota média* 96/100Experimente esta deliciosa receita de arroz doce, com açúcar, ovo e canela.
Nota média* 100/100Pimentões coloridos, cebola macia e endro fresco, temperados com azeite de oliva e vinagre: uma salada crocante pronta em poucos minutos.
Nota média* 81/100Experimente esta deliciosa receita de bolo, que leva coco, farinha de arroz e leite de coco.