Salada de abacate e tomates cereja com limão

Salada de abacate e tomate-cereja com limão

Pratos principais

Uma salada de abacate em cubos e tomates cereja, temperada com limão, azeite de oliva e cebola fresca, para marinar. Muito refrescante.

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Resumo: para 4 pessoas, 45 min no total (15 min de preparo e 30 min de descanso), sem cozimento, dificuldade: fácil, cerca de 0,75 € por pessoa.

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Um prato principal ou acompanhamento fresco, que fica ainda mais saboroso após um período de marinada.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso30 min
  • Total45 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoMontagem e tempero
  • Custo estimado2,98 € 0,75 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sem glúten
  • Pouca lactose

Ingredientes

4 pessoas
  • 1,94 €
  • 0,49 €
  • 0,19 €
  • 0,30 €
  • 0,05 €
  • 0,01 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Descasque os abacates, retire a polpa e corte-a em pequenos cubos. Tempere com suco de limão, azeite de oliva, sal, pimenta e açúcar. ≈ 8 min
  2. Pique as cebolas novas, incluindo as hastes verdes, em fatias finas. ≈ 8 min
  3. Corte os tomates em pedaços e misture-os com a cebola picada e o abacate em cubos. ≈ 8 min
  4. Deixe a salada marinar por cerca de 30 minutos.

A conta

Salada de abacate e tomate-cereja com limão

  • 1 a 2 abacates bem maduros1,94 €
  • 1 limão (ou 1 limão siciliano)0,49 €
  • 1 embalagem de cebolas novas0,19 €
  • azeite de azeite0,30 €
  • Pimenta branca ou preta moída na hora0,05 €
  • sal marinho ou sal grosso0,01 €

Total2,98 €

ou seja, 0,75 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • faca
  • tigela

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 a 2 abacates bem maduros
  • 1 limão (ou 1 limão siciliano)
  • De 10 a 20 tomates cereja, bem maduros
  • 1 embalagem de cebolas novas
  • azeite de azeite
  • Uma pitada de açúcar (a gosto)
  • Pimenta branca ou preta moída na hora
  • sal marinho ou sal grosso

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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