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一种新鲜的食材或配菜，经过腌制后味道会更加鲜美。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式组装和腌制
- 预估成本S$8.92 S$2.23 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$6.75
- S$0.47
- S$0.55
- S$0.70
- S$0.44
- S$0.01
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将牛油果剥开，去除核，然后将果肉切成小块。用青柠汁、橄榄油、盐、黑胡椒和糖调味。 ≈ 8 分钟
- 将洋葱切成薄片，包括葱根。 ≈ 8 分钟
- 将西红柿切成块，与切碎的洋葱和牛油果混合在一起。 ≈ 8 分钟
- 让沙拉腌制约30分钟。
账单
牛油果和樱桃番茄的柠檬汁沙拉
- 1-2 个成熟的牛油果S$6.75
- 1 个青柠 (或一个柠檬)S$0.47
- 1 个大洋葱S$0.55
- 橄榄油S$0.70
- 新鲜研磨的白胡椒或黑胡椒S$0.44
- 海盐或粗盐S$0.01
总计S$8.92
即人均 S$2.23
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、沙拉碗
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