Salade van avocado en tomaten met limoensap
Een salade van avocado en cherrytomaten, op smaak gebracht met limoen, olijfolie en verse ui, die even kan rusten. Zeer verfrissend.
Een verse of rauwe ingrediënt, dat zijn smaak versterkt na een marineringsperiode.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBereiding en marineren
- Geschatte kostprijs€ 3,03 € 0,76 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosearm
Ingrediënten
personen
- € 1,94
- € 0,49
- € 0,19
- € 0,35
- € 0,05
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Pel de avocado’s, verwijder de pit, en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Breng op smaak met citroensap, olijfolie, zout, peper en suiker. ≈ 8 min
- Snijd de verse ui, inclus de groene stengels, in dunne ringen. ≈ 8 min
- Snijd de tomaten in stukjes en meng ze met de fijngehakte ui en avocado. ≈ 8 min
- Laat de salade ongeveer 30 minuten marineren.
De rekening
Salade van avocado en tomaten met limoensap
- 1 tot 2 rijpe avocado’s€ 1,94
- 1 citroen (of 1 limoen)€ 0,49
- 1 ui, vers€ 0,19
- olijfolie€ 0,35
- Verse, fijn gemalen witte of zwarte peper€ 0,05
- zout, zeezout of grof zout€ 0,01
Totaal€ 3,03
of € 0,76 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.