Nota média* 89/100
Sobremesas
Bolo de iogurte
O bolo simples de iogurte, medido com o pote de iogurte: farinha de trigo, açúcar, ovo, óleo e fermento, opcionalmente aromatizado com baunilha ou rum, as…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
- Receitas italianas442
- Receitas alemãs347
- Receitas escandinavas296
- Receitas francesas291
- Receitas indianas262
- Receitas espanholas259
- Receitas americanas246
- Receitas polonesas196
- Receitas vietnamitas191
- Receitas turcas172
- Receitas holandesas111
- Receitas tailandesas102
- Receitas húngaras85
- Receitas belgas68
- Receitas chinesas66
- Receitas tex-mex e mexicanas61
- Receitas inglesas61
- Receitas japonesas50
- Receitas do Magrebe36
- Receitas asiáticas33
- Receitas gregas30
- Receitas suíças24
- Receitas africanas24
- Receitas mediterrâneas21
- Receitas russas17
- Receitas coreanas14
- Receitas portuguesas10
- Receitas libanesas10
- Receitas caribenhas e crioulas7
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1414
- Receitas na frigideira921
- Receitas no liquidificador680
- Receitas na panela de ferro561
- Receitas de frituras389
- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
Da estação em outubro:
- Todas as receitas da estação
- Maçã 216
- Alho-poró 158
- Couve-flor 49
- Pera 33
- Acelga 14
- Agrião 11
- Ruibarbo 10
- Rúcula 9
- Aspargo verde 7
- Alface-americana 5
- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 89/100
Nota média* 90/100
Sobremesas
Bolo de vinho branco
Descubra este delicioso bolo tradicional da região de Aquitânia, macio e perfumado com vinho branco.
Nota média* 93/100
Pratos
Bolo de queijo de Obwalden
Experimente esta deliciosa torta de queijo, uma especialidade da região central da Suíça, perfeita para um sobremesa ou um petisco.
Nota média* 98/100
Pratos principais
Salada “mexicana” com frango e aipo-rábano
Combine vegetais coloridos em uma panela de pressão para preparar um prato saboroso e com cores vibrantes.
Nota média* 65/100
Bebidas
Gira de mel, bebida fermentada lituana
Uma bebida lituana levemente gaseificada: água melada fermentada durante uma noite com levedura, seguida de limão siciliano e uvas passas, engarrafada e c…
Nota média* 100/100
Sobremesas
Mingau de semolina com leite e geleia
O pequeno-almoço lituano: farinha de trigo misturada com leite diluído em água, levemente adoçada, cozida até engrossar, servida com uma colher de manteig…
Nota média* 100/100
Sobremesas
Halva de semolina com manteiga e passas
Um halva de sêmola lituano: sêmola dourada com manteiga, seguida de um processo de inflação em um xarope de açúcar mascavo com passas.
Nota média* 90/100
Pratos principais
Salada de língua bovina à lituana
Uma salada lituana: carne de boi cozida e cortada em tiras finas, rabanete, pepino em conserva azedo e ovo, temperados com limão siciliano e azeite.
Nota média* 94/100
Sobremesas
Crepes enrolados empanados com papoula
Crepes lituanos: massa fina com sementes de papoula e creme azedo, enrolados em tubos, mergulhados em ovo, empanados em farinha de rosca e dourados na fri…
Nota média* 87/100
Bebidas
Levante, bebida lituana de leite e endro
Uma bebida surpreendente da Lituânia: um caldo de endro com sal e tomate, misturado com leite quente e suco de frutas, e finalizado com vodka.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Ovos mexidos com presunto e creme azedo
O café da manhã lituano: ovos batidos com creme azedo, servidos sobre presunto e cebola refogada.
Nota média* 57/100
Pratos
Ensopado de porco com batata e couve-flor
Um guisado lituano: carne de porco em cubos dourada na frigideira, cozida com batatas, cenouras, brócolis e pimenta, até que o líquido evapore.