Salada “mexicana” com frango e aipo-rábano
Combine vegetais coloridos em uma panela de pressão para preparar um prato saboroso e com cores vibrantes.
Esta receita de feijão mexicano é perfeita para um jantar colorido e saboroso. Os vegetais cozinham lentamente para desenvolverem seu sabor, mantendo a crocância.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento10 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Custo estimado3,40 € 0,85 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 1,54 €
- 0,99 €
- 0,00 €
- 0,27 €
- 0,40 €
- 0,19 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Rale o rabanete. Corte o frango em tiras, a pimentão e a cebola em rodelas, e os ovos cozidos em pequenos cubos. ≈ 8 min
- Misture tudo, tempere com sal e regue com um molho feito de vinagre e azeite de oliva. ≈ 4 min
- Sirva em folhas de alface. Dica: coloque os ovos em água fria assim que terminarem de cozinhar, isso facilitará a remoção da casca e evitará que a gema escureça. ≈ 2 min
A conta
Salada “mexicana” com frango e aipo-rábano
- 1 talo de rabanete1,54 €
- 1 pimentão vermelho0,99 €
- 1 colher de sopa de vinagre0,00 €
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva0,27 €
- 2 ovos cozidos0,40 €
- 1 cebola0,19 €
- sal0,01 €
Total3,40 €
ou seja, 0,85 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- ralador
- faca
- tigela
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