Mingau de semolina com leite e geleia
O pequeno-almoço lituano: farinha de trigo misturada com leite diluído em água, levemente adoçada, cozida até engrossar, servida com uma colher de manteig…
Descubra esta receita simples e deliciosa de mingau de milho, perfeita para um café da manhã saboroso.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento15 min
- Descanso5 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanela
- Custo estimado1,43 € 0,72 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,63 €
- 0,63 €
- 0,05 €
- 0,11 €
- 0,01 €
- 0,00 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Aqueça o leite e a água em fogo baixo até ferver.
- Diminua o fogo, adicione uma pitada de sal e o açúcar. ≈ 3 min
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, e pare de adicionar quando a mistura começar a engrossar.
- Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, e depois desligue o fogo.
- Adicione a manteiga, deixe descansar por alguns minutos e sirva com a geleia.
A conta
Mingau de semolina com leite e geleia
- De 8 a 10 colheres de sopa de sêmola de trigo0,63 €
- 2 copos de leite0,63 €
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina0,05 €
- 2 colheres de sopa de geleia0,11 €
- 3 colheres de chá de açúcar0,01 €
- Sal0,00 €
Total1,43 €
ou seja, 0,72 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- colher de pau
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