Atole de sémola con leche y mermelada
El desayuno lituano: sémola vertida en lluvia sobre leche mezclada con agua y ligeramente endulzada, cocinada hasta que espese, servida con una cucharada …
Descubre esta sencilla y deliciosa receta de avena de maíz, perfecta para un desayuno nutritivo y sabroso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo5 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado1,14 € 0,57 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,63 €
- 0,33 €
- 0,05 €
- 0,11 €
- 0,02 €
- 0,00 €
Precios de supermercados de España para 4 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Calentar la leche y el agua a fuego lento hasta que hierva.
- Baje el fuego, añada una pizca de sal y el azúcar. ≈ 3 min
- Vierta la sémola poco a poco, removiendo constantemente, y deje de añadirla cuando la mezcla empiece a espesarse.
- Cocine durante unos minutos, removiendo ocasionalmente, y luego apaga el fuego.
- Añada la mantequilla, deje reposar unos minutos y sirva con la mermelada.
La cuenta
Atole de sémola con leche y mermelada
- De 8 a 10 cucharadas de sémola de trigo0,63 €
- 2 vasos de leche0,33 €
- 1 cucharada de mantequilla o margarina0,05 €
- 2 cucharadas de mermelada0,11 €
- 3 cucharaditas de azúcar0,02 €
- Sal0,00 €
Total1,14 €
es decir, 0,57 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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