Ovos mexidos com presunto e creme azedo
O café da manhã lituano: ovos batidos com creme azedo, servidos sobre presunto e cebola refogada.
A linguiça é um prato tradicional, frequentemente preparado com ovos e diversos temperos. Aqui está uma versão fácil de fazer.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento10 min
- Total15 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentopanelas
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,40 €
- 0,19 €
Preparo
- Bata os ovos com o creme azedo. ≈ 4 min
- Doure o presunto picado com a cebola picada (adicione-a um pouco depois, pois cozinha mais rápido).
- Adicione os ovos batidos e deixe cozinhar até que estejam firmes e levemente dourados.
- Tempere com sal, pimenta e especiarias a gosto e sirva. ≈ 2 min
Utensílios
- panelas
- batedor
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