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香肠是一种传统的菜肴,通常使用鸡蛋和其他香料制作。以下提供一种简单易做的版本。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式炉
- 无麸质
食材
人
- S$0.53
- S$0.55
做法
- 将鸡蛋与酸奶油混合。 ≈ 4 分钟
- 先将培根切成小块,与切碎的洋葱一起炒。(稍后加入洋葱,因为它比培根更容易熟。)
- 倒入打散的鸡蛋,并煮至凝固,呈现淡淡的金黄色。
- 加入盐、黑胡椒和香料调味,即可食用。 ≈ 2 分钟
厨具
- 平底锅,打蛋器
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