Huevos revueltos con jamón y crema ácida

Huevos revueltos con jamón y crema ácida

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El desayuno lituano: huevos batidos mezclados con crema agria, sobre jamón y cebolla salteada.

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La salchicha es un plato tradicional que se prepara a menudo con huevos y diversas especias. Aquí tienes una versión fácil de preparar.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción10 min
  • Total15 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónolla
  • Sin gluten

Ingredientes

1 personas
  • 0,44 €
  • 0,10 €

Preparación

  1. Bate los huevos con la crema agria. ≈ 4 min
  2. Sofríe el jamón en dados junto con la cebolla picada (añade la cebolla un poco más tarde, ya que se cocina más rápido).
  3. Vierta los huevos batidos y deje cocer hasta que estén cuajados y ligeramente dorados.
  4. Sazone con sal, pimienta y especias, y sirva. ≈ 2 min

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 50 g de jamón
  • 2 cucharadas de crema agria
  • 1 cebolla pequeña o unas pocas hojas de cebolleta
  • Sal, pimienta y especias al gusto.

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