Roerei met ham en zure room
Het Litouwse ontbijt: gekookte eieren met zure room, over ham en gebakken ui.
De worst is een traditioneel gerecht dat vaak wordt bereid met ei en verschillende kruiden. Hier is een eenvoudige versie.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd10 min
- Totaal15 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookplaat
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,40
- € 0,19
Bereiding
- Klop de eieren los met de zure room. ≈ 4 min
- Bak de ham in blokjes samen met de fijngehakte ui (voeg de ui iets later toe, omdat deze sneller gaart).
- Giet het kloppers en laat het geheel garen tot het stevig is en licht goudbruin.
- Breng zout, peper en kruiden naar smaak toe en serveer. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.