Spread van geroosterde rode paprika met look
Rode paprika’s, geroosterd in de oven, gepeld en vervolgens gemengd met knoflook, olijfolie, balsamico, zout en peper. Een kleurrijke spread.
De geroosterde paprika’s worden zachter en krijgen een rokerige smaak. Nadat ze zijn gemengd met knoflook en olijfolie, worden ze een eenvoudige en smaakvolle spread.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd40 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën207 kcal/pers.
- BereidingswijzeBakken in de oven
- Geschatte kostprijs€ 6,79 € 1,70 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 5,94
- € 0,36
- € 0,36
- € 0,13
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de paprika’s doormidden, verwijder de stelen en de zaden. Leg ze met de binnenkant naar boven op een bakplaat.
- Verwarm de oven voor op middelhoog en bak de kip ongeveer 40 minuten.
- Laat ze afkoelen, pel ze, en mixeer ze vervolgens met de knoflook tot een gladde puree.
- Giet in een kom, voeg de olijfolie, azijn, zout en peper toe, en meng goed. ≈ 4 min
De rekening
Spread van geroosterde rode paprika met look
- 6 rode paprika’s€ 5,94
- 4 teentjes knoflook€ 0,36
- 4 eetlepels olijfolie€ 0,36
- 2 eetlepels balsamicoazijn€ 0,13
Totaal€ 6,79
of € 1,70 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 207 kcal |
|---|---|
| Vetten | 13,8 g |
| waarvan verzadigd | 2,1 g |
| Koolhydraten | 14,8 g |
| waarvan suikers | 10,9 g |
| Vezels | 7,6 g |
| Eiwitten | 2,8 g |
| Zout | 0 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.