Nota média* 93/100
Pratos principais
Vagem no azeite à turca
Receita de favas com azeite de oliva, uma salada fria típica da culinária turca.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 81/100
Pratos principais
Zeytinyağlı pırasa, alho-poró no azeite à turca
Cebolas-verdes com azeite de oliva turco: cebolas-verdes cozidas com cenoura, cebola e concentrado de tomate, acidificadas com suco de uva ou limão sicili…
Nota média* 88/100
Pratos
Camarões na frigideira com azeite e alho
Camarões à Turca: descascados, refogados suavemente em azeite de oliva, temperados com alho e sal, e servidos sobre uma cama de legumes picados.
Nota média* 64/100
Pratos
Yaz türlüsü, legumes de verão cozidos no azeite
Um prato turco de verão: berinjela, abobrinha, batatas, pimentão e alho, dispostos sobre uma base de cebola e tomate refogados em azeite de oliva, cozidos…
Nota média* 92/100
Pratos
Abobrinhas no azeite com arroz, à turca
Um prato turco à base de azeite, para servir frio: abobrinha refogada com azeite de oliva, com cebola, tomate, alho e um pouco de arroz, polvilhada com ho…
Nota média* 84/100
Pratos principais
Barbunya pilaki, feijão borlotti no azeite
Um prato turco com azeite de oliva: feijão borlotti cozido com cebola, alho, cenoura, batata e tomate concentrado em azeite de oliva, servido frio e com s…
Nota média* 84/100
Petisco
Pães turcos de azeitona (zeytin ekmeği)
Receita simples de sanduíches com azeitonas pretas, perfeita para um petisco ou uma refeição rápida.
Nota média* 82/100
Confeitaria
Zapekanka, bolo de queijo fresco com cítricos cristalizados e chocolate
A zapekanka, um bolo de queijo fresco originário da Europa Oriental: uma massa leve feita com queijo fresco batido, ovos batidos e sêmola, polvilhada com …
Nota média* 100/100
Pratos principais
Torrada de batata com queijo e ovo
Experimente este delicioso sanduíche com batatas raladas e queijo, simplesmente aquecendo-o numa torradeira.
Nota média* 98/100
Pratos principais
Yoğurt çorbası, sopa turca de iogurte e hortelã
Uma sopa turca simples: um creme de batata com azeite, iogurte batido e caldo de carne, servida quente com um fio de azeite picante e hortelã seca.
Nota média* 98/100
Sobremesas
Chè xoài (sobremesa vietnamita de manga)
Este sorvete refrescante e delicioso é perfeito para o verão, fácil de preparar e com um toque especial de bolinhas de tapioca e pedaços de fruta-do-dragã…
Nota média* 75/100
Sobremesas
Chè sương sa hột lựu, “sementes de romã”, gelatina e leite de coco
Uma sobremesa vietnamita de verão: bolinhos de castanha d’água revestidos com tapioca, com cor de sementes de pitaya, servidos com geleia em tiras, purê d…