Nota média* 90/100
Pratos
Frango com alho e pimenta
Um prato rápido e saboroso, originário da Calábria, idealmente servido com pão crocante.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Acelga 5
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- Rúcula 3
- Aspargo verde 2
- Alface-americana 1
- Mizuna 1
2555 receitas
Nota média* 90/100
Nota média* 65/100
Bebidas
Espumante caseiro de flor de sabugueiro
A bebida típica de junho na Alemanha: flores de sabugueiro maceradas ao sol com açúcar de cana, vinagre, ácido cítrico e limão siciliano, e depois engarra…
Nota média* 93/100
Bebidas
Xarope de flor de sabugueiro
Um xarope de flores de sabugueiro, preparado a frio: flores maceradas por 2 dias em um xarope de açúcar com ácido cítrico, seguido de filtragem e engarraf…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Sopa de bagas de sabugueiro com maçã
Uma sopa doce do norte da Alemanha: suco de amoras diluído em água, aromatizado com raspas de limão siciliano e baunilha, com pedaços de maçã cozidos.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa de abóbora cabotiá, batata-doce e cenoura com cúrcuma
Uma sopa alemã: abóbora cabotiá, batata-doce e cenoura cozidos no vapor, misturados com açafrão, temperados com suco de tomate e servidos com creme, óleo …
Nota média* 49/100
Pratos
Goulash de cervo ao vinho tinto com especiarias
Um ensopado de caça alemão: pedaços de veado salgados, cozidos com carne de caça e vinho tinto, juntamente com legumes e especiarias de inverno, e finaliz…
Nota média* 60/100
Confeitaria
Himbeerschnitten, bolo alemão de framboesa, chantilly e biscoitos
Um bolo em camadas: base de biscoito, camada de framboesas em geleia, chantilly firme e biscoitos, cortados ao longo dos biscoitos.
Nota média* 99/100
Sobremesas
Mousse de banana com limão e anis-estrelado
Experimente esta mousse de banana, limão e anis estrelado, perfeita para uma sobremesa leve e refrescante.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Mousse de morango
Uma mousse leve e perfumada com morangos, ideal para uma sobremesa leve e refrescante.
Nota média* 46/100
Sobremesas
Mousse de chocolate com álcool
Sobremesa tradicional francesa, a mousse de chocolate com álcool é uma delícia para o paladar.
Nota média* 87/100
Sobremesas
Mousse de chocolate cremosa
Uma mousse delicada sem ovos: chantilly feita com creme, realçada com cacau amargo e Cremovo (um creme à base de vinho marsala com ovos), refrigerada por …
Nota média* 86/100
Sobremesas
Mousse de chocolate
Sobremesa tradicional francesa, a mousse de chocolate é uma alternativa deliciosa às tortas clássicas.