Mousse de morango
Uma mousse leve e perfumada com morangos, ideal para uma sobremesa leve e refrescante.
Experimente esta deliciosa mousse de morangos, perfeita para um jantar em família ou com amigos. É fácil de preparar e oferece um toque de frescor incomparável.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso2 h
- Total2 h 15 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentomistura
- Custo estimado3,61 € 0,60 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,99 €
- 1,59 €
- 1,03 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Lave e seque os morangos. ≈ 2 min
- Seque com papel absorvente. ≈ 3 min
- Reserve algumas para usar na decoração. ≈ 2 min
- Bata a nata até obter a consistência de chantilly, adicionando açúcar aos poucos. ≈ 4 min
- Lave as frutas, escorra-as e coloque-as no liquidificador. ≈ 4 min
- Adicione o açúcar, adicione o mascarpone e misture. ≈ 4 min
- Misture delicadamente com uma espátula, incorporando a massa suavemente. ≈ 4 min
- Transfira uma parte da mousse para os potinhos, adicione algumas framboesas, e cubra com o restante da mousse. ≈ 3 min
- Reserve por pelo menos 2 horas, sem custo adicional.
A conta
Mousse de morango
- 250 ml de creme fresco, retirado do refrigerador há pouco.0,99 €
- 150-200 gramas de morangos1,59 €
- 200 g de queijo mascarpone1,03 €
Total3,61 €
ou seja, 0,60 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- colher
- espátula
- batedor de imersão
- potes individuais
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