Nota média* 88/100
Petisco
Bolo de palmito, bolo salgado brasileiro
Uma massa salgada com parmesão, leite e azeite, batida no liquidificador e misturada com um recheio de corações de palmeiras cozidos com cebola, tomate e …
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Agrião 7
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3270 receitas
Nota média* 88/100
Nota média* 86/100
Pratos
Cogumelos enoki salteados com carne de porco moída e shoyu
Cogumelos enoki salteados com carne moída marinada em molho shoyu, ostras e pimenta, aromatizados com cebola de alho e cebolinha.
Nota média* 93/100
Pratos
Ovos fritos em ninho de parizer gratinados sobre purê
Fatias grossas de “parizer roumain” (um tipo de queijo), que se dobram em formatos de ninho na frigideira, recheadas com ovos mexidos, servidas sobre purê…
Nota média* 72/100
Pratos principais
Croquetes e bitterballen, a receita básica
A base holandesa para croquetes e bitterballen: um guisado espesso, feito com carne, peixe, legumes ou queijo, cozido, modelado, empanado e frito.
Nota média* 72/100
Pratos principais
Vinagrete russo com carne
Salada russa de carne, língua, batatas, beterraba, cenoura e pepino, temperada com óleo e vinagre: um prato fresco, colorido e nutritivo.
Nota média* 68/100
Pratos
Marmelos recheados com carne de carneiro
Abóboras cavadas e recheadas com um recheio de carne de cordeiro com nozes e ervas, cozidas em seu próprio suco com caldo: um prato de outono da Ázerbaijã…
Nota média* 80/100
Pratos
Cardos com amêndoas de Natal à aragonesa
O prato tradicional de Ano Novo em Ayerbe e em toda a região de Aragão: cardos cozidos por uma hora e meia, regados com um molho bechamel com cebola, e fi…
Nota média* 91/100
Petisco
Cutlets de legumes de Kerala empanados na semolina
As almôndegas de legumes do Kerala: batatas, cenouras e ervilhas temperadas com folhas de louro e garam masala, embebidas em uma massa de arroz e empanada…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Hemelse modder (mousse de chocolate holandesa)
Sobremesa holandesa, a “Terra Celestial” é uma mousse de chocolate cremosa e aveludada.
Nota média* 94/100
Pratos principais
Salada lituana com uvas-passas e vinho tinto
Uma salada lituana com legumes cozidos em cubos, pepino, ervilhas e passas, regada com um molho de vinho tinto e mostarda.
Nota média* 73/100
Sobremesas
Mississippi mud cake (bolo de chocolate e nozes-pecã)
Um bolo de chocolate macio e cremoso, inspirado nas tradições americanas. Ideal para um sobremesa em família ou entre amigos.
Nota média* 74/100
Confeitaria
Purcidduzzi, bolinhos de Natal com mel
Os doces de Natal do Salento: pequenas bolinhas de massa à base de azeite de oliva e anis, fritas e depois revestidas com mel ou vinho doce, e decoradas.