Nota média* 92/100Apricot Lady, coquetel de rum e damasco
Um sour clássico: rum branco, licor de damasco, suco de limão e ovo cozido, misturados com gelo, servidos em um copo de coquetel, acompanhados de uma fati…
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 92/100Um sour clássico: rum branco, licor de damasco, suco de limão e ovo cozido, misturados com gelo, servidos em um copo de coquetel, acompanhados de uma fati…
Nota média* 97/100Uma bebida refrescante e borbulhante: licor de damasco, suco de laranja e limão siciliano frescos, misturados com gelo e diluídos com água com gás.
Nota média* 83/100Um coquetel refrescante e frutado, perfeito para qualquer época do ano. Não é muito forte, sendo ideal para um aperitivo ensolarado.
Nota média* 99/100Uma bebida refrescante e saborosa: licor de damasco, limão siciliano e grenadine misturados com gelo, e complementados com ginger ale ou água com gás.
Nota média* 95/100Um coquetel curto e aromático: gin, um toque de xarope de damasco e dois tipos de vermute, um rosado e outro seco, misturados com gelo.
Nota média* 95/100A bebida gelada mexicana: gelo picado misturado com frutas frescas e açúcar, servido em um copo com molho chamoy e pimenta em pó.
Nota média* 67/100Um prato clássico peruano: frango pochê em um caldo com açafrão, canela, anis estrelado e gengibre, seguido de fritura e servido com chips de camarão.
Nota média* 79/100O ceviche peruano: cubos de peixe branco muito frescos temperados com sal, pimenta do reino e ají limo, cobertos com suco de limão, cebola roxa e coentro,…
Nota média* 23/100Um prato típico da região de Juneda, na Catalunha: carne de porco, linguiça, batatas, espinafre e caracóis cozidos em molho de tomate e vinho branco, fina…
Nota média* 46/100O cassoulet: feijão branco cozido com bacon, cenouras e alho, e depois com confit de pato, salsichas de Toulouse e ervas, gratinado no forno em uma panela…
Nota média* 58/100Uma receita deliciosa de carne cozida lentamente com batatas, temperada com cominho e orégano.
Nota média* 65/100Uma receita de Colmenar de Oreja: pedaços de carne de vaca cozidos lentamente com cebola, alho em casca, vinho branco reduzido e tomate pelado, cozidos at…