Nota média* 57/100Broinhas de melado com amendoim
Pequenos bolinhos de Minas: farinha de trigo integral torrada, farinha de trigo comum, melado de cana, ovo, manteiga e amendoim moídos, assados em forminh…
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 57/100Pequenos bolinhos de Minas: farinha de trigo integral torrada, farinha de trigo comum, melado de cana, ovo, manteiga e amendoim moídos, assados em forminh…
Nota média* 91/100Pequenos biscoitos brasileiros: uma massa feita com farinha de milho branca, leite, óleo e ovo, enrolada em bolinhas e assada no forno.
Nota média* 97/100Os pequenos pães de milho de Minas Gerais: uma massa feita com farinha de trigo e milho, fécula de mandioca, leite adoçado e anis, ligada com ovos, enrola…
Nota média* 95/100Um prato alemão refrescante: filés de salmão grelhados, servidos com uma salsa de abacaxi, cebola roxa e ervas frescas temperadas com nozes, pimenta, limã…
Nota média* 87/100Um prato de carne de cordeiro chinês: fatias finas envoltas em molho hoisin e farinha, salteadas em uma wok, e finalizadas com um molho de soja, vinagre n…
Nota média* 66/100Filés de carne de cordeiro grelhados e depois cozidos lentamente no forno, cobertos com uma camada de manteiga temperada com ervas, alho e pão ralado, e g…
Nota média* 92/100"Mini-sanduíches alemãs: fatias de pão de forma achatadas em formato de conchas, recheadas com salmão e um creme de brócolis misturado com creme de leite …
Nota média* 76/100Uma lasanha saborosa, com salmão, legumes e um molho branco cremoso.
Nota média* 89/100Filetes de salmão cobertos com finas fatias de batata, em formato de escamas, assados no forno, servidos com repolho roxo cremoso e nozes caramelizadas.
Nota média* 83/100Experimente esta deliciosa receita de salmão, servido com um molho cremoso à base de vinho branco, perfeita para um jantar especial.
Nota média* 75/100Experimente esta receita de salmão cozido lentamente em um molho cremoso e perfumado com açúcar e baunilha. Um prato sofisticado para ocasiões especiais.
Nota média* 81/100Filetes de peixe (possivelmente bacalhau ou similar) temperados com sal e pimenta, cobertos com espinafre misturado com queijo de ovelha picado, polvilhad…