Nota média* 88/100
Pratos
Salmão pochê com maionese de laranja
Um prato italiano para todas as estações: bocados de salmão cozido em caldo de legumes com limão, servidos mornos, regados com uma maionese de laranja e c…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Ruibarbo 5
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3995 receitas
Nota média* 88/100
Nota média* 99/100
Sobremesas
Salame de chocolate com amêndoas e mel
Experimente esta receita original de salsicha de chocolate, perfeita para um lanche ou um petisco diferente.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Salame del re, salame de chocolate com biscoitos e amêndoas
Um doce italiano sem necessidade de forno: manteiga, açúcar, ovo, cacau e café misturados com biscoitos secos triturados e amêndoas embebidas em leite, en…
Nota média* 50/100
Sobremesas
Sachertorte
Descubra a receita desta famosa Sachertorte vienense, um clássico da culinária austríaca.
Nota média* 94/100
Pratos
Rustìn negàa, costeletas de vitela à milanesa com sálvia
Um prato milanês: costelas de vitela grossas, empanadas e douradas na manteiga com alecrim e presunto cru, e depois “mergulhadas” em uma mistura de vinho …
Nota média* 88/100
Confeitaria
Tortinhas de Runeberg de amêndoa e framboesa
Os pequenos doces finlandeses de 5 de fevereiro: feitos com amêndoas, biscoitos e farinha de rosca, embebidos em licor ou rum, decorados com geleia de fra…
Nota média* 94/100
Pratos principais
Rolinhos de alho-poró com pancetta e ricota
Um prato italiano: folhas de alho-poró cozidas, cobertas com pancetta defumada e um recheio de ricota e queijo pecorino, temperado com tomilho e noz-mosca…
Nota média* 50/100
Pratos
Filé de peru recheado com pêssegos
Um filé de frango polonês marinado em suco de laranja, recheado com pedaços de pêssego e cozido no forno em papel alumínio por uma hora.
Nota média* 71/100
Petisco
Pastéis de queijo de ovelha à espanhola
Pequenos biscoitos de massa branca, com vinho branco, azeite de oliva e limão siciliano, recheados com queijo de ovelha, cebola, alho e salsinha.
Nota média* 60/100
Pratos
Pierożki assados com chucrute e porcini
Biscoitos polones assados no forno: massa de biscoito com manteiga, ovos e creme azedo, recheados com chucrute cozido em caldo de cogumelos porcini, e dou…
Nota média* 78/100
Sobremesas
Pierogi de frutas
Deliciosas massas polonesas, recheadas com frutas frescas ou em conserva, servidas com manteiga derretida.
Nota média* 80/100
Pratos
Pierogi de carne
Raviolis poloneses em formato de meia-lua, com massa muito fina, recheados com carne moída e salsinha, cozidos em água salgada.