Salame do rei, salsicha com chocolate, biscoitos e amêndoas

Salame del re, salame de chocolate com biscoitos e amêndoas

Sobremesas

Um doce italiano sem necessidade de forno: manteiga, açúcar, ovo, cacau e café misturados com biscoitos secos triturados e amêndoas embebidas em leite, en…

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Este “salsichão real” imita um salame: os pedaços de biscoito e amêndoas formam a gordura, e o açúcar de confeiteiro simula a cor da pele.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso3 h
  • Total3 h 20 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentosem cozinhar
  • Custo estimado8,02 € 0,67 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

12 pessoas
  • 0,76 €
  • 0,10 €
  • 0,20 €
  • 5,02 €
  • 0,62 €
  • 0,91 €
  • 0,41 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Misture a manteiga amolecida com o açúcar, o ovo, o cacau e o café. ≈ 4 min
  2. Triture os biscoitos, umedeça-os com leite, misturando com as amêndoas, e depois combine tudo e modele duas salsichas. ≈ 10 min
  3. Envolva-os em papel manteiga e deixe na geladeira por três horas.
  4. Descasque, amasse e corte em fatias. ≈ 10 min

A conta

Salame del re, salame de chocolate com biscoitos e amêndoas

  • 100 g de manteiga amolecida0,76 €
  • 150 gramas de açúcar0,10 €
  • 1 ovo0,20 €
  • 140 g de cacau sem açúcar5,02 €
  • 50 g de amêndoas0,62 €
  • Um pouco de leite0,91 €
  • açúcar de confeitaria0,41 €

Total8,02 €

ou seja, 0,67 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • prato
  • papel manteiga
  • faca

Antes de começar

Ingredientes

  • 100 g de manteiga amolecida
  • 150 gramas de açúcar
  • 1 ovo
  • 140 g de cacau sem açúcar
  • Uma xícara pequena de café forte
  • 300 g de biscoitos secos
  • 50 g de amêndoas
  • Um pouco de leite
  • açúcar de confeitaria

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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