Koningsworst, worst met chocolade, koekjes en amandelen

Salame del re, chocoladesalami met koekjes en amandelen

Desserts

Een Italiaanse taart zonder bakken: boter, suiker, ei, cacaopoeder en koffie gemengd met gebroken koekjes en amandelen die in melk zijn geweekt, gerold to…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze “koningsworst” lijkt op een salami: de stukjes koekjes en amandelen zorgen voor de vetlaag, en de poedersuiker voor de glanzende korst.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd3 u
  • Totaal3 u 20
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 8,02 € 0,67 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,76
  • € 0,10
  • € 0,20
  • € 5,02
  • € 0,62
  • € 0,91
  • € 0,41

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de gesmolten boter met de suiker, het ei, de cacao en de koffie. ≈ 4 min
  2. Vermaal de koekjes, vochtig ze met melk en amandelen, en meng alles goed. Vorm vervolgens twee worstjes. ≈ 10 min
  3. Wikkel ze in bakpapier en laat ze drie uur in de koelkast staan.
  4. Ontgeef, wrijf, rol en snijd in plakjes. ≈ 10 min

De rekening

Salame del re, chocoladesalami met koekjes en amandelen

  • 100 gram boter, zacht€ 0,76
  • 150 gram suiker€ 0,10
  • 1 ei€ 0,20
  • 140 g pure, bittere cacao€ 5,02
  • 50 gram amandelen€ 0,62
  • Een beetje melk€ 0,91
  • suikerpoeder€ 0,41

Totaal€ 8,02

of € 0,67 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 100 gram boter, zacht
  • 150 gram suiker
  • 1 ei
  • 140 g pure, bittere cacao
  • 1 kleine kopje sterke koffie
  • 300 gram koekjes
  • 50 gram amandelen
  • Een beetje melk
  • suikerpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling