Koekjes gemaakt van maniok en kokosbloesemsuiker

Kleci met cassave en palmsuiker

Desserts

Gekookte en geplette maniok, gemengd met suiker en zout, gevormd tot bolletjes en vervolgens gestoomd. Geserveerd met kokosrasp.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Kleci is een gerecht uit Java, gemaakt van gemalen maniok en palmsuiker. Het wordt geserveerd met kokosrasp.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding25 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeStomen
  • Geschatte kostprijs€ 3,57 € 0,89 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 3,39
  • € 0,17
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Rasp de maniok en zet het apart. ≈ 8 min
  2. Ras de kokosnoot en zet het apart. ≈ 8 min
  3. Voeg de suiker en zout toe aan de geplette maniok, en meng goed. ≈ 4 min
  4. Vorm deeg en laat het stomen.
  5. Serveer met geraspte kokos. ≈ 2 min

De rekening

Kleci met cassave en palmsuiker

  • 1 kg taro€ 3,39
  • 250 gram suiker uit de palmen€ 0,17
  • 1 eetlepel zout€ 0,01

Totaal€ 3,57

of € 0,89 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kg taro
  • Een halve kokosnoot
  • 250 gram suiker uit de palmen
  • 1 eetlepel zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling