Nota média* 86/100
Sobremesas
Mousse de chocolate
Sobremesa tradicional francesa, a mousse de chocolate é uma alternativa deliciosa às tortas clássicas.
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Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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5826 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 74/100
Sobremesas
Tinginys, bolo preguiçoso lituano
O “biscoito preguiçoso” lituano, sem cozimento: biscoitos esfarelados unidos por uma mistura de creme de leite concentrado, manteiga e cacau, enrolados em…
Nota média* 90/100
Petisco
Repolho porco-espinho decorado com petiscos
Uma opção lituana para o aperitivo: uma couve-flor inteira, com petiscos de queijo, salsicha, presunto, legumes e frutas, servida com torradas.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Khanom niao, quadradinhos de arroz glutinoso com coco e calda de palma
Uma sobremesa tailandesa simples: quadrados de massa de arroz glutinoso cozidos no vapor, enrolados em coco ralado e regados com um xarope espesso de açúc…
Nota média* 90/100
Molhos
Madhura curry, chutney de tâmara, tamarindo e abacaxi
O curry de madhura do Kerala: cebolas refogadas em óleo de coco, com gengibre e pimenta, cozidas com suco de tamarindo, açúcar de cana e tâmaras, e finali…
Nota média* 95/100
Pratos
Bread omelette, omelete com pão à indiana
Um lanche de rua no Kerala: uma omelete com cebola e pimenta, cozida de um lado, e depois dobrada sobre fatias de pão tostado em ghee.
Nota média* 60/100
Pratos
Marak she’ouit, sopa israelense de feijão-branco com carne
Uma sopa completa israelense: feijão seco cozido por três horas com carne gordurosa, ossos, cenoura, batata, aipo-rabanete e ervas, temperado com páprica.
Nota média* 74/100
Pratos
Sopa tailandesa de legumes com macarrão de arroz
Experimente este delicioso prato tailandês de legumes, com um aroma e cores vibrantes, acompanhado de arroz tailandês.
Nota média* 72/100
Pratos
Sopa de legumes com feijão e arroz integral
Ideal para o inverno, esta sopa de legumes com feijão e arroz integral é perfeita para aquecer.
Nota média* 34/100
Pratos
Kacchi biryani de Daca com carne
O biryani de Dhaka cru: carne crua marinada em iogurte e especiarias, coberta com arroz basmati parcialmente cozido, e cozida lentamente em panela fechada…
Nota média* 71/100
Pratos
Kachki macher paturi, peixinhos com mostarda em folha de bananeira
Um prato bengali: pequenos peixes kachki misturados com pasta de mostarda, cebola, pimenta, açafrão e óleo de mostarda, envolvidos em papel de bananeira e…
Nota média* 91/100
Pratos
Kachki mach bhaji, peixinhos fritos crocantes à bengali
Peixinhos pequenos de água doce, esfregados com açafrão e sal, e depois fritos em óleo de mostarda até ficarem dourados e crocantes, acompanhados de cebol…