Nota média* 72/100
Pratos
Pirojki persas de queijo
Pães persas pequenos, recheados com queijo, preparados com uma massa fermentada com leite e manteiga, e assados no forno até atingirem uma cor dourada e a…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 72/100
Nota média* 58/100
Pratos
Pirojki em forma de flor, carne e repolho
Pães pequenos e macios em formato de flor, recheados com carne moída, cebola e repolho, assados no forno e polvilhados com cominho preto para decorar.
Nota média* 76/100
Culinária vegetariana
Cebolas fritas à persa
Cebolas fritas à la persane, crocantes e douradas, cozidas e depois fritas com açafrão: ideais para preparar em grande quantidade e congelar para o ano to…
Nota média* 63/100
Pratos
Macarrão udon com carne salteada e alho-poró
Macarrão udon com carne bovina marinada, refogada com alho-poró e pimenta: um prato japonês saboroso, onde a carne absorve os temperos antes de ser cozida…
Nota média* 95/100
Confeitaria
Muffins de limão com sementes de papoula
Muffins macios com limão siciliano e sementes de papoula, cobertos com uma calda ácida e polvilhados com amêndoas: perfeitos para um café da manhã especia…
Nota média* 17/100
Pratos
Fondue vietnamita de caranguejo e costelinha
Uma fondue vietnamita, aromatizada com caranguejo de rio, com costelinha de porco macia, carne bovina, tomate e legumes frescos, ideal para ser compartilh…
Nota média* 53/100
Pratos
Ensopado de peras, vagem e toucinho
Um ensopado típico do norte da Alemanha, que combina bacon defumado, repolho e peras inteiras, cozidos lentamente em um caldo leve, enriquecido com farinh…
Nota média* 90/100
Pratos
Sopa sueca de carne moída
Uma sopa sueca reconfortante, com carne moída, batatas e legumes, suavizada com um pouco de creme: simples e rápida de preparar.
Nota média* 97/100
Culinária vegetariana
Waffles veganos crocantes
Waffles veganas, leves e crocantes, feitas com farinha de espelta integral, sementes de trigo e soja, e prontas em poucos minutos.
Nota média* 42/100
Pratos
Aletria salteada com caranguejo
Um refogado de camarão de soja, com carne de caranguejo e legumes crocantes, temperado com alho e coentro, ideal para variar as refeições de fim de semana.
Nota média* 41/100
Pratos
Fondue vietnamita de caranguejo de rio
Um caldo com carne de caranguejo-anêmona, tomate e capim-limão, servido com tofu grelhado, arroz e legumes verdes, ideal para compartilhar à mesa.
Nota média* 97/100
Pratos principais
Salada Waldorf de maçã e salsão
Uma salada crocante de maçãs, aipo e rabanete, combinada com nozes e um molho leve à base de creme de leite, que combina perfeitamente com carnes frias.