Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de beterraba e maçã
Uma salada refrescante com beterrabas vermelhas cozidas raladas, maçã e salsinha, temperada com um molho de azeite de oliva e limão siciliano. Rápido de p…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 93/100
Pratos principais
Salada de beterraba e pimentão com limão
Uma salada colorida com beterrabas vermelhas cozidas, pimentões verdes e tomates, temperada com pimenta preta e suco de limão. Uma receita vegetariana.
Nota média* 89/100
Pratos principais
Salada fria de arroz com maionese
Uma salada de arroz fria, regada com um molho à base de maionese ou iogurte temperado com vinagre e aromatizada com cebolinha. Ideal para piqueniques.
Nota média* 82/100
Sobremesas
Arroz-doce de baunilha
O arroz doce holandês, cozido lentamente em leite com baunilha e açúcar, até obter uma textura cremosa. Uma sobremesa simples, servida quente ou fria.
Nota média* 93/100
Pratos
Arroz salteado com pak choi e carne
Um arroz refogado rápido com pak choi, pimenta e cenoura, com fatias de carne temperada ou cogumelos, para uma versão vegetariana.
Nota média* 85/100
Pratos
Arroz salteado com frango e legumes
Arroz refogado com frango e curry, com legumes crocantes, temperado com sambal e ketjap manis. Um prato completo e rápido, ideal para toda a família.
Nota média* 93/100
Petisco
Croquetes de sardinha e batata
Croquetes simples de sardinha em lata e batata, temperadas a gosto e empanadas com ovo e farinha de rosca. Uma opção econômica e rápida.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Bolo de chocolate e pera
Um bolo cremoso de chocolate sem farinha de trigo, com uma massa leveada com claras de ovo batidas em neve e recheado com fatias de pera. Servir quente.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Trifle de pãezinhos de cruz com laranja
Uma pequena sobremesa britânica, com biscoitos em formato de cruz cobertos de chocolate, chantilly, geleia de laranja e creme inglês. Ideal para cerca de …
Nota média* 87/100
Pratos principais
Tartar de bacalhau e arenque
Um tartar de atum dessalgado e bacalhau defumado, com azeitonas, azeitonas e azeite de oliva. Ideal para preparar com antecedência como petisco.
Nota média* 92/100
Pratos
Croquetes de carne moída com hortelã
Croquetes de carne moída temperadas com salsinha e hortelã fresca, empanadas em ovo e depois em farinha de rosca, e fritas até ficarem douradas. Simples e…
Nota média* 98/100
Sobremesas
Bocadinhos crocantes de chocolate e castanha-de-caju
Petites porções sem cozimento: chocolate ao leite derretido, castanhas trituradas, arroz soufflé e crocante. Ideal para serem consumidas bem geladas, como…